SMKS Sunan Drajat Ajung merupakan Lembaga Pendidikan Swasta Kejuruan setingkat SMK berbasis pesantren, berdiri pada 12 Mei 2012. SMK Sunan Drajat Ajung Jember berada dibawah yayasan Sunan Derajat yang berada di jalan Sunan Drajat No. 09 Sumuran Ajung-Jember. SMKS Sunan Drajat Ajung menerapkan kurikulum pendidikan nasional dan kurikulum pesantren.
Bernaung dibawah Yayasan Sunan Drajat Sumuran yang berbasis Pondok Pesantren yang di asuh Oleh KH. Ahmad Rofik Hasan. Beliau juga mendirikan sekolah non formal bagi santri yang mondok dengan maksud santri tidak hanya berbekal ilmu Keagamaan saja tapi juga diimbangi dengan ilmu umum sesuai perkembangan Ilmu Pengetahuan dan Teknologi, dan akhirnya mendirikan sekolah yang bernama SMK SUNAN DRAJAT pada tanggal 09 Mei 2012 sesuai dengan Rekomendasi Pendirian Sekolah Baru yang dikeluarkan oleh Bupati Jember dengan Nomor surat : 421.5/586.7/310/2012 yang dikeluarkan oleh Bupati Jember saat itu Bpk MZA DJALAL.
Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) adalah pendidikan formal yang menyelenggarakan pendidikan kejuruan pada jenjang pendidikan menengah sebagai lanjutan dari SMP/MTs atau bentuk lain yang sederajat atau lanjutan dari hasil belajar yang diakui sama/setara SMP/MTs. Di SMK terdapat banyak sekali Program Keahlian yang disediakan.
Izin Operasional/Pendirian Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) Swasta Sunan Drajat Jember telah memenuhi standart yang telah ditentukan untuk sebuah pendirian dan legalitas Sekolah kejuruan di Jember.
Seiring berkembangnya waktu, SMKS SUNAN DRAJAT JEMBER memulai produksinya sebagai Unit Produksi pada tahun 2017 dan sampai pada saat ini . Unit Produksi SMKS SUNAN DRAJAT AJUNG JEMBR bernama UD. Insyadi Bakery dengan mengembangkan beberapa produk unggulan di SMKS SUNAN DRAJAT diantaranya. Susu kedelai, Bakpia Basah Kacang Hijau, Donat Mini dan Aneka Olahan Roti.
Demikian sekilas tentang Sekolah Menengah Kejuruan Swasta (SMKS) Sunan Drajat Jember yang terletak di Desa Ajung Kabupaten Jember Propinsi Jawa Timur. Segera daftarkan Putra-Putri anda di SMKS Sunan Drajat Jember.
SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN SWASTA SUNAN DRAJAT JEMBER.